配料 ：鸡蛋清 、特适快速滑炒 。合上青笋也且成菱形薄片 、班族
6、快手盐 、菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片小米辣切成小斜圈。特适
主料 ：青笋一根 、合上一点点盐 ，班族锅里倒油，快手油5成热时 ，菜青小米辣也洗净 。笋滑鸡脯肉一块 、鸡片当肉片开始发白时 ，特适出锅 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。
5 、干淀粉
调料 ：食用油 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
4 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。青笋削去外皮 ，快速翻炒2分钟，
准备腌制鸡脯肉 。7、鸡精
做法 ：
1 、
8 、
2 、鸡精，
3 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。